Nadler Dillhappen mit Sahne und Gurken
Inhalt 300 g
Zutaten:
35 % Heringshappen
Pflanzenöl
12 % Sahne
Zucker
5 % Gurken
Äpfel
Zwiebeln
Joghurt
Eigelb
Senfsaat
Gewürze
Branntweinessig
Salz
Dill
Verdickungsmittel Xanthan, Guarkernmehl
Säuerungsmittel Citronensäure
Säureregulatoren Weinsäure, Glucono-delta-Lacton und
Natriumacetat
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1545 kJ
Eiweiß 6,7 g
Kohlenhydrate 6,6 g
davon Zucker 5,8 g
Fett 35,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Salz 2,4 g
